「お家でもホットチョコレートを飲みたい」というお客さまからの要望を元に、チョコレートプロダクションチームが開発したシングルオリジンの「ホットチョコレートミックス」です。
カカオ豆とオーガニックのケインシュガーのみを使用しつくられているので、カカオ本来の豊かな香りと風味を手軽に味わうことができる商品です。
ブレンドするチョコレートはその時期に一番美味しい配合でご用意させていただきます。
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ホットチョコレートをご自宅でも
今回、ホットチョコレートミックスのレシピを見直し、アメリカ・サンフランシスコと同じ製法を取り入れています。
これまでと比べ、粒子が少し大きくなっていますが、美味しさや溶けやすさは変わりません。日米ともに大人気のホットチョコレートミックスをぜひお楽しみください。
基本の作り方のご紹介
ホットチョコレートの作り方
【材料】
- ホットチョコレートミックス 30g
- 温めた牛乳 170ml
【作り方】
- カップにホットチョコレートミックスを30g入れ、温めた牛乳170mlを注ぎ、よくかき混ぜてください。
- お好みで濃さを加減してください。また、砂糖、蜂蜜等をたしてもおいしくいただけます。
【blogではアレンジレシピも公開中】
アイスチョコレートの作り方
【材料】
- ホットチョコレートミックス 30g
- お湯 20ml
- 冷たい牛乳 140ml
【作り方】
- ホットチョコレートミックス30gを入れ、お湯20mlを注ぎ溶かします。
- 冷たい牛乳140mlを入れ、ダマがなくなるまでよくかき混ぜます。
- お好みで氷を入れてお召し上がりください。
さっぱりとした飲み心地で暑い時期にも嬉しいドリンクです。
お好みでパウダーを増量したり、お砂糖やはちみつ、スパイスを足してもおいしくお召し上がりいただけます。
【blogではアレンジレシピも公開中】
ドリンク以外にもお使いいただけます
マシュマロにかけて
バニラアイスにかけて
商品詳細
【内容量】
150g(1杯30gで約5杯分)
【原材料】
カカオ豆*、きび砂糖
＊カカオ豆の産地：ソルサル・コミュニタリオ,ドミニカ共和国
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管してください。
＊4月頃〜11月頃はクール便にてお届けしております。
【賞味期限】
製造から1年
