ABOUT
ダンデライオン・チョコレートは、シングルオリジンのカカオ豆からチョコレートを作る、世界でも数少ないお店のひとつです。世界10ヶ国以上のカカオ農園から良質な豆を直接買い付け、選別、ロースティング(焙煎)、 テンパリング、成型、ラッピングまですべての工程を自分達のファクトリーで行っています。
私たちがどんな風にチョコレートを作っているのかをのぞきに来てください。
そして、作りたてのチョコレートを味わってみてください。
日本の第1号店。1階はチョコレートファクトリーとスタンド、2階はカフェとワークショップスペースを併設したファクトリーです。 製造工程を間近で見ながら、チョコレートドリンクやスイーツを楽しんでいただけます。
111-0051 東京都台東区蔵前4-14-6表参道店は、Bean to Bar チョコレートを通じて、カカオの魅力と個性を五感で体験していただけるカフェ&ショップです。創造性と革新さにこだわり、カカオを主役としながらも、季節感あふれる厳選食材を使って、他店舗にはない独自のドリンクやペストリーメニューを多数取り揃えています。
150-0001 東京都渋谷区神宮前5-10-1 GYRE B1赤い屋根が目印の伊勢外宮参道沿いにあるショップ&カフェです。お伊勢参りの際には、伊勢外宮店限定のイセホットチョコレートでひといき。ここでしか味わえないカヌレもお楽しみください。
516-0074 三重県伊勢市本町20-24愛知県名古屋市のRAYARD Hisaya-odori Parkにて、2020年9月18日から2021年3月中旬以降までの約7ヶ月間限定でオープンします。
〒460-0003 愛知県名古屋市中区錦3-15-12先 RAYARD Hisaya-odori Park内地元産やオーガニック食材にこだわったお店が立ち並ぶフェリービルディングにあるカウンター席とスタンド式のカフェ。朝早くから通勤途中の皆さんがホットチョコレートのカップを手にしています。
One Ferry Building,巨大な印刷工場をリノベーションした新しいファクトリー&カフェ。工場の見学ツアーなど多彩なワークショップや、チョコレート・サロン「BLOOM」での朝食やアフタヌーンティーが人気です。アメリカ建築家協会(AIA)から栄誉ある内装建築アワードを受賞しました。
2600 16th Street (@ Alabama/Rescue Row)サンフランシスコのミッション地区にある、ダンデライオン・チョコレート第一号店。カカオの麻袋で作ったバッグや地域のパティシエたちとの限定コラボ商品もあります。
740 Valencia Street,ラスベガスの5つ星リゾート「The Venetian」内にある白を基調につくられた店舗です。チョコレートドリンクやお土産はもちろん、併設されたキッチンで毎日作られる焼きたてのペストリーをお愉しみ頂けます。バナナブレッド、チョコレートムース、シトラスタルトなど限定商品もご用意しております。
The Venetian Resort Las Vegas, Grand Canal Shoppes 3355 S. Las Vegas Blvd.魅力的なチョコレートの世界を皆さまに