カカオ豆をローストし、細かく砕いた物がカカオニブです。

ナッツのような食感と芳醇な香りが特徴で、サラダやパスタ、アイスクリームのトッピングはもちろん、グラノーラやクッキー、パン生地に混ぜても美味しく頂けます。