シュトーレン
シュトーレン
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シングルオリジン・チョコレートとカカオニブをふんだんに使用したシュトーレン
ドイツ発祥のクリスマスシーズンを彩る「シュトーレン」。クリスマスイブまでの期間をより幸せに過ごしていただくためのアドベント菓子として、今年もダンデライオン・チョコレート仕様でお届けいたします。
ドミニカ共和国産カカオの濃厚なチョコレートを生地に練り込み、オレンジピール、レーズン、ドライフィグ、くるみ、カカオニブを混ぜ込んでいます。オレンジピールはコアントロー、レーズンはラム酒、ドライフィグはクローブ、スターアニス、レモンピール、シナモンを漬けた赤ワインと、異なるお酒に漬け込むことで素材の風味を最大限引き出した、奥行きのある味わいに。
仕上げにまぶしたカカオニブシュガーが、日を重ねるごとに熟成するシュトーレンの香りをより豊かに演出します。
時間が経つと表面の砂糖が黄色く変色することがありますが、熟成されてまろやかな風味が深まる証です。
生地、フィリング、シュガートッピングにカカオの要素を入れた、特別な味わいのシュトーレンをお楽しみください。

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商品情報
■原材料
小⻨粉(国内製造)、バター、ドライフィグ、牛乳、オレンジの砂糖漬け、チョコレート(カカオ豆、きび糖)、きび糖、レーズン、くるみ、粉糖、卵、カカオニブ、食塩、赤ワイン、ラム酒、コアントロー、レモン、シナモン、アニス、クローブ/パン酵母(乳化剤、V.C)、(一部に、小麦、乳成分、くるみ、卵、オレンジを含む)
(外側コーティング:バター、ニブシュガー)
※本商品にはアルコールが含まれています。■アレルギー
卵・乳成分・小麦・くるみ・オレンジ(28品目中)■賞味期限
発送から14日以上お日持ちするものをお届け■内容量
1本(標準370g、重量は工程上ばらつきが生じます)■保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。■配送方法
常温便 -
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・ヤマト運輸(クロネコヤマト)で配達いたします。
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去年初めていただいて美味しさに感動してリピートです🔁
シュトーレンが好きで、毎年、この季節になると色々なお店のものを購入しています。それぞれ個性があって楽しめるのですが、ダンデライオンさんのシュトーレンは大きくて甘いイチジクが入っている点がお気に入りです。生地に含まれているチョコレートと、口の中で混ざり合ってちょうどいい甘さになります。
チョコとバターが練り込まれた生地に、洋酒の芳醇な香りが口いっぱいに広がるとても上品な焼き菓子。ナッツとドライフルーツ(とくにイチジクの果肉)の食感もよく、あっという間に食べてしまいそう!
カカオとスパイスの香りが感じられるシュトーレンで、日にちを置くごとにしっとり感と味の深みが増していく印象です。家族で少しずつ楽しみたいと思います。
ダンデライオンのホットチョコレートにとても合います。色々なドライフルーツやリキュールの香りをカカオがまとめてくれている感じ。粉砂糖にも良い香りが移っていて、余ったらホットチョコレートに入れるのもおいしかったです。また来年も楽しみにしています
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