カカオニブ マヤ・マウンテン, ベリーズ
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カカオニブ マヤ・マウンテン, ベリーズ

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使い方いろいろ、カカオニブとは?

カカオ豆をローストし、細かく砕いた物です。形状はざらっとしたフレーク状で、一見すると小さなチョコレートのようにも見えますが、そのまま食べても甘味はありません。

ナッツのような食感と芳醇な香りが特徴で、サラダやパスタ、アイスクリームのトッピングはもちろん、グラノーラやクッキー、パン生地に混ぜても美味しく頂けます。蜂蜜やオリーブオイルともよく合います。

【参考記事】

商品詳細

【内容量】
 180g

【原材料】
 カカオ豆
 *カカオ豆の産地:ベリーズ

【保存方法】
 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保管してください。

【賞味期限】
 製造から1年