紙袋有料化にともなうマイバッグご持参のお願い

ダンデライオン・チョコレートでは、8月17日（月）より全店舗ならびにオンラインストアにおいて、紙袋の有料化を開始することになりました。

現在、大・中・小の３サイズにてご用意している紙袋は一律22円（税込）、保冷バッグセットは55円（税込）、保冷剤単品は11円（税込）にてご提供を開始する予定です。これらの紙袋類は、お手土産用などに必要な方のためにご用意するオプションとなります。

従いまして、今後当店でのお買い物の際にはできる限りマイバッグをご持参頂きますよう、ご協力のほどお願い申し上げます。

時勢とはいえ、ギフト需要も高い商品を数多く取り扱うなかで、紙袋の有料化に踏み切るまでには少なからず躊躇もありました。

とくに、お客さまに快適なショッピング体験をしていただくことが何よりも大事である接客スタッフにとっては、これからお買い上げ頂くたびに事情を説明しなければならないことを心苦しく感じることもあるでしょう。

それでも、ダンデライオン・チョコレートを応援してくださる皆さまのなかには以前から、マイバッグをご持参くださる方や、意識的に紙袋のご利用をご遠慮くださる方も多く、そうした方々の姿勢から勇気を頂き、この飽和の時代に”ものづくり”に携わるものとして、遅れ馳せながら地球環境への配慮を改めて行動に移すことにいたしました。

皆さんは、「エコロジカル・フットプリント」という言葉をご存知でしょうか？　これは人間の生活が地球や環境に与えている「負荷」を知る指標のことで、ある国の人間一人が、その生活をこれからも続けていくためには、どれくらいの量の資源とそれを生産する土地面積が必要かということを計算して、数字で表したものです。

この指標は次の4項目から成り立ちます。

１）化石燃料（石油、石炭、天然ガスなど）の消費によって排出される二酸化炭素を吸収するために必要な森林の面積
２）道路、建築物等に使われる土地面積
３）食糧の生産に必要な土地面積
４）紙、木材等の生産に必要な土地面積

昨年の夏、サンフランシスコ郊外にある国際シンクタンク「グローバル・フットプリント・ネットワーク」 は、人間による消費資源の消費量が、地球が一年間に再生できる量を超えたと発表しました。
また、彼らが算出した「エコロジカル・フットプリント」によれば、もし世界中の人間が、現在の日本人と同じ消費水準で暮らした場合、実に2.8個分の地球面積が必要だというのです。これは世界でも５番目の消費量です。

もう少しわかりやすく日本の国土で置き換えてみると、本来であれば日本列島が7.7個分なければ日本人の消費生活は支えられない。そしてこの結果は、国別に見ると世界で断トツの第１位（２位はイタリアで国土4.7個分）なのです。これはかなり不名誉な結果ですよね。

もともと資源が少ない日本ですから、他国の資源に頼らざるを得ないことは事実です。また、この指標は貿易自体を否定するものでもありません。各国からカカオ豆を輸入しなければ、チョコレートも作れないのですから。
とはいえ、資源が少ないなりに、無駄な浪費をせず、再利用できるものは使い、利便性だけを追求しない節度ある生活を送ることは、もはや地球上すべての人に求められる急務と言えるでしょう。

ダンデライオン・チョコレートにとって、紙袋の有料化はあくまでも小さな一歩。今後の取り組みとしてやるべきこと、やりたいことが、まだまだ山のようにあります。
すでに身近なところでは、フードロスを減らすための取り組みとして、廃棄処分となるはずのカカオ豆から培養した天然酵母でパンを焼いたり、クリームの香りづけに使用した”出涸らし”のカカオニブをクッキーに再利用したりといった日々の工夫を重ねています。

また、昨年より販売開始した「伊勢木綿　手ぬぐいトート」は、マイバッグとしても多くの方にご愛用頂いています。このトートバッグの生地には、その名の通り、三重県津市の伝統工芸品「伊勢木綿」の生地を使っています。
室町時代より、伊勢地方は最高級の木綿の産地として知られ、江戸から戦前まで日常着として全国の人々に愛用されてきました。しかし戦後、安価な化学繊維の発展の中で伊勢木綿の需要は激減し、現在では作り手が臼井織布さん一社のみとなってしまいました。
国内最高級の純綿糸を使用し、明治時代から受け継がれた機械と伝統の製法によって紡がれる伊勢木綿はしわになりにくく、丈夫で長持ち。洗えば洗うほど風合いが出ます。また、木綿は乾きやすく雑菌がたまりにくいという衛生的な利点もあります。

優れたものを長く大切に使い続けるという古来の日本にあったはずのゆるやかな消費生活を取り戻すこと。それが、日本人として地球のためにまず行える「協力」であると考えます。そして、そのためにダンデライオン・チョコレートが踏み出す今回のささやかな一歩を、どうか暖かく見守っていただけましたら幸いです。