シュトーレン
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シュトーレン
CH02

Regular price
PRICE ¥3,780
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商品説明

ドイツ発祥のクリスマスシーズンを彩る「シュトーレン」をダンデライオン・チョコレート仕様に。クリスマスイブまでの期間をより幸せに過ごしていただくためのアドベント菓子として、一つ一つ丁寧に焼き上げています。

ドミニカ共和国産カカオの濃厚なチョコレートを生地に練りこみ、中にはシンプルに、オレンジピール、レーズン、ドライフィグ、くるみ、カカオニブを混ぜ込みます。オレンジピールはコアントロー、レーズンはラム酒、フィグはクローブ、スターアニス、レモンピール、シナモンをつけた赤ワインと、異なるリキュールに漬け込むことで素材の風味を最大限引き出した、奥行きのある味わいをお楽しみいただけます。
仕上げにまぶしたカカオニブシュガーが、日を重ねるごとに熟成するシュトーレンの香りをより豊かに演出いたします。

商品詳細

【カカオ豆の産地】
ソルサル・コミュニタリオ,ドミニカ共和国

【原材料】
小⻨粉、バター、チョコレート、イースト、砂糖、卵、塩、オレンジピール、コアン トロー、レーズン、ラム、ドライフィグ(※漬け込みに赤ワイン、クローブ、スターアニ ス、レモンピール、シナモンを使用)くるみ、カカオニブ外側コーティング:バター、ニブシュガー

【賞味期限】
製造から40日
開封後は要冷蔵、お早めにお召し上がりください。

【サイズ】
約17cm

【オンラインストア販売期間】
~2019年12月19日(木) 18:00
*数量限定のため売切れ次第、販売終了とさせていただきます。

【店頭販売期間】
~2019年12月25日(水)
*数量限定のため売切れ次第、販売終了とさせていただきます。
*状況によっては、店舗での販売が中止になる可能性もございます。

【販売店舗】
ファクトリー&カフェ蔵前、伊勢外宮前店、鎌倉店、京都東山一年坂店、Bean to Bar Lounge 表参道、オンラインストア