【12月7日(月)〜順次発送】白ワインセット
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【12月7日(月)〜順次発送】白ワインセット

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*こちらのペアリングセットは【オンライン開催】ナパワイン x Bean to Bar チョコレート ペアリングワークショップ用の特別なセットです。まずはワークショップにお申し込みいただいた上で購入してください。(ワークショップにお申し込みがない場合はキャンセルとさせていただく場合がございます。)
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*既にPeatixにてワークショップをお申し込みのお客さまはチケットの種類を確認してから購入してください。

*他の商品を一緒に購入することはできません。

*カート画面でお届け日をご指定いただけます。(12月9日(水)〜12月12日(土)まで)

*お届け指定日がない場合でも、12月12日(土)までにお届けいたします。

20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。

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セット内容1:白ワイン
「Honig ソーヴィニヨン・ブラン リザーブ ラザフォード2018」

蜂のアイコンが印象的なホーニッグは、高級ワイン産地、ラザフォードのベスト・バリュー・ワイン。数々の賞を獲得しているだけでなく、積極的な環境保全への取り組みでも知られています。

今回のソーヴィニヨン・ブラン・リザーブは、フレッシュな果実味がありつつもリッチな味わい。白桃やレッドグレープフルーツ、バニラやレモンパイの風味があり、長い余韻が楽しめます。ベンチェ, ベトナム 70%バーのチョコレートと合わせると、ジンジャーやはちみつの風味が楽しめます。

【生産者】
 ホーニッグヴィンヤード&ワイナリー

セット内容2:チョコレート
「ベンチェ, ベトナム 70%」

ベトナムのチョコレートメーカー、マルゥから購入した初めてのベトナム産カカオ豆です。
自然豊かな美しい生態系と土地で出来たカカオ豆の香りは格別で、甘酸っぱいチェリー、ハニーキャラメル、ジンジャースナップクッキーを感じます。

【原材料】
 カカオ豆、黍砂糖

【保存方法】
20度以下の湿度の少ないところがおすすめです。
夏場などに冷蔵庫で保存される際は、野菜室や新聞紙に包んで保管して、召し上がる5〜15分くらい室温に出しておくと、おいしく召し上がれます。
チョコレートがある程度柔らかいほうが、口の中で溶けやすく、香りや味わいを感じやすくなります。