Thursday

17

Nov. 2016

KOKOA KAMILI, TANZANIA

KOKOA KAMILI, TANZANIA

このバーに使用されているカカオ豆は、タンザニア南部のキロンベロ地区にあるココア・カミリという、社会事業を行う発酵所から来ています。 クラシックなカカオの味にグレープフルーツのような果実感が広がり、後味にはクリーミーなキャラメルの風味がするチョコレートバーです。

生産者:ココア・カミリ/原産地:タンザニア/ローストプロファイラー:パール・ウォン/フレーバー:グレープフルーツ、キャラメル