ドミニカ共和国産のカカオ豆とラム酒。同じ生産地の素材を組み合わせることで、互いに引き立て合い、風味豊かな味わいに仕上がっています。
テロワールを楽しむカヌレ
ドミニカ共和国産カカオ豆を使用したチョコレートは、香ばしくしっかりとした味わいの中にすっきりとした酸味も持ち合わせています。
香りづけのラム酒もチョコレートに合わせて、ドミニカ共和国産の「ロン バルセロ グラン・アニェホ」を選びました。アンバー(宝石の琥珀に似た色)に輝き、透き通ったラム酒は、ふくよかな甘みを持ちつつもすっきりとした飲み口が特徴です。
食を通じてテロワール*を感じてみてはいかがでしょうか。
*地理、地形、土壌、気象条件など、素材を取り巻く全ての自然環境のこと
自社のキッチンでひとつひとつ手作りし、焼き立てのような風味や食感をご自宅でも味わっていただけるように急速冷凍してお届けします。
専用のリボンがけも承っております。(有料)
商品詳細
【原材料】
牛乳、卵、粉糖、チョコレート(ドミニカ共和国産カカオ豆70%)、小麦粉、ラム酒、バター、蜜蝋
【アレルギー項目】
卵、乳、小麦
【賞味期限】
発送日から冷凍で14日間