オンラインワークショップ
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日本全国どこからでも参加できる「オンラインワークショップ」

ダンデライオン・チョコレートでは、毎月チョコレートにまつわる様々なワークショップを開催しております。今回の非常事態宣言を受け、現在はすべてのワークショップやファクトリーツアーをすべて休止していますが、直前までたくさんのお申し込みをいただいており、今も多くの方々に再開をお待ち頂いている状況です。

そこで、「おうち時間」を楽しく充実させるための企画として、オンラインチョコレートクラスを開講いたします。

【Online限定】Bean to Bar Tasting

チョコレートがどのようにできているか、ご存知でしょうか?

普段何気なく食べているチョコレート。
原材料であるカカオ豆がチョコレートになる過程は、あまり知られていません。
Bean to Bar Tastingでは、生のカカオ豆からチョコレートバーになるまでの製造工程を、工程毎ごとにテイスティングしながら学ぶクラスです。
このクラスはオンライン限定での開催です。事前にテキストを含むテイスティングキットをご自宅にお送りし、Zoomを利用してご参加いただきます。
 
年齢制限はありませんが、大人を対象とした内容となっております。

*ご希望のチケットが売り切れの場合はお問い合わせください。
*このクラスはZoomを利用したオンラインでの開催です。

《開催日時》
2020年6月13日(土)14:30-15:30(所用時間約1時間)

《参加費》
1名:3,000円(税別、教材費・送料込)
 
《クラス内容》
 生のカカオ豆からチョコレートが出来るまでの、各製造工程のテイスティング

《開催までの流れ》
 お申込み、ご入金確認後、テイスティングキットをご自宅に送付(6/7発送、到着日指定可)
 開催前日に、お申込みいただいたメールアドレスにZoomミーティングのURLをご連絡
 開催日時5分前より、URLにアクセス
 *Zoomが利用出来るパソコン・スマートフォン環境をご確認ください(事前にダウンロードが必要です)

【Step 1 Online】Chocolate 101

チョコレートがどのように、何からできているか学んでみませんか?

わたしたちの身近にあるチョコレートですが、カカオ豆がチョコレートになる過程はあまり知られていません。
Chocolate 101ではカカオ豆からチョコレートバーになるまでのプロセスや種類、材料について学んでいくBean to Bar チョコレート入門クラスです。
今回はオンラインでの開催のため、事前にテキストを含むテイスティングキットをご自宅にお送りし、Zoomを利用してご参加いただきます。
 
年齢制限はありませんが、大人を対象とした内容となっております。

*ご希望のチケットが売り切れの場合はお問い合わせください。
*このクラスはZoomを利用したオンラインでの開催です。
 
《開催日時》
2020年6月14日(日)11:00-12:30(所用時間約1.5時間)

《参加費》
1名:4,000円(税別、教材費・送料込)
 
《クラス内容》
 チョコレートについて(ダンデライオン・チョコレート3種の食べ比べ・産地について)
 カカオ豆が出来るまで
 チョコレートの原材料のテイスティング
 クラフトチョコレートのテイスティング

《開催までの流れ》
 お申込み、ご入金確認後、テイスティングキットをご自宅に送付(6/8発送、到着日指定可)
 開催前日に、お申込みいただいたメールアドレスにZoomミーティングのURLをご連絡
 開催日時5分前より、URLにアクセス
 *Zoomが利用出来るパソコン・スマートフォン環境をご確認ください(事前にダウンロードが必要です)