2019年6月28日(金)から7月30日(火)まで、福岡・博多にあるJR博多シティ・AMU EST(アミュエスト)内に「ダンデライオン・チョコレート ソフトクリームショップ」をオープンいたします。
Photo by Shunka Toyama
このPOP UP SHOPでは、東京・表参道にある「ダンデライオン・チョコレート Bean to Bar Lounge」 限定のソフトクリーム「ニブミルク」が初登場いたします。カカオニブで贅沢に香りづけをしたミルクを仕立てた真っ白な「ニブミルク」。ソフトクリーム単品としてはもちろん、カカオニブコーヒーゼリーやカカオニブコールドブリューと合わせてもお愉しみいただけます。クラフトチョコレート専門店だからこそ実現できた、これまでにない驚きのカカオの美味しさをご堪能ください。
さらに期間中には、蔵前のファクトリーで働くチョコレートメーカーによるワークショップの他に、佐賀県の和紅茶専門店 「紅葉～くれは～」や、福岡市内にあるコーヒー専門店「MANLY COFFEE」などとのクラスも予定しております。
■Shop Info
ダンデライオン・チョコレート ソフトクリームショップ
〒812-0012 福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ AMU EST 1階 POP UP STAGE
開催期間 6月28日(金)～7月30日(火)
営業時間 月～土 10:00～21:00(L.O. 20:30)/ 日・祝 10:00～20:00(L.O. 19:30)
*7月14日(日)のみ 10:00～21:00(L.O. 20:30)
■ Menu
Drink
・カカオニブコールドブリュー roasted by MANLY COFFEE 480円
ソフトクリームトッピングは、+300円。
Pastry
・ニブミルク ソフトクリーム 600円
・カカオニブコーヒーゼリーソフトクリーム 649円
【限定】カカオニブコーヒーゼリーソフトクリーム
東京・両国にあるSingleO のコーヒー豆とダンデライオン・チョコレートのカカオニブを合わせてつくったコールドブリューをゼリーにしました。ほろ苦く酸味のあるカカオニブコーヒーゼリーにニブミルクの優しい甘みのバランスが絶妙です。
■ Item List
・チョコレートバー (7種) 各1,200円
・チョコレート・コレクション(3枚入り) 4,000円
・ホットチョコレートミックス 1,800円
・ガトーショコラ 3,600円 *7月19日(金)～なくなり次第販売終了
・グラノーラ(2種) 各1,380円
・烏羽玉CACAO 980円
・RITOU NUTS 1,000円
・カカオティー 1,000円 など
Photo by Shunka Toyama
【限定】ガトーショコラ
昨年販売開始してから爆発的な人気を博したガトーショコラ。通常はオンラインストアとBean to BarLoungeのみのお取り扱いですが、「ソフトクリームショップ」での期間限定発売が決定しました。桐の箱に入ったチョコレートケーキは高級感がありギフトにもおすすめです。
■Workshops
紅葉～くれは～×ダンデライオン・チョコレート
・和紅茶×カカオニブ体験
ご自身で茶葉とカカオニブをブレンドし、オリジナルの紅茶をお作りいただきます。
参加費用:1,000円(税別) / 所用時間:約1時間
開催日程:2019年7月6日(土)11:00～、13:00～
MANLY COFFEE × ダンデライオン・チョコレート
・アイスラテ × カカオニブ ワークショップ
カカオニブを活用し、エアロプレスでアイスラテを作ります。
参加費用:1,500円(税別) ～/ 所用時間:約1時間
開催日程:2019年7月13日(土)11:00～、13:00～
・Coffee×Chocolate Pairing
コーヒー3種類とチョコレート3種類のペアリングを行います。
参加費用:1,000円(税別) ～/ 所用時間:約1時間
開催日程:2019年7月13日(土)15:00～
ダンデライオン・チョコレート
・Chocolate 101
チョコレートの歴史、チョコレートの生産工程など、テイスティングを交えて紹介します。
参加費用:1,500円(税別) / 所用時間:約1時間
開催日程:2019年7月20日(土)11:00～
*ワークショップのお申し込みはこちらをご確認ください。